潮州市一大型陶瓷企业发生一起集体食物中毒事件,80多名工人先后出现恶心呕吐症状,入院接受治疗。记者昨天从有关部门获悉,食物中毒原因已基本查明,系鸡肉细菌性感染引起。事件发生后,潮州市卫生部门迅速启动食物中毒应急预案。潮州医院、潮州市中心医院也迅速抽调医疗骨干,及时对发病人员进行诊疗。病人中有三人出现发绀症状、一人出现轻度抽搐症状,目前病人均无生命危险。据最先发病的小苏、小黄介绍:当晚回家后就肚子痛,凌晨约3时开始肚子疼痛难忍。天亮后,打电话向班长请假,才获知企业中有许多人发生类似症状,班长通知迅速到潮州医院接受治疗。在潮州医院和潮州市中心医院急诊病房、住院病房、走廊,排满了前来输液的工人,均于19日在工厂晚餐时食用过鸡肉。至21日,全部病人已经康复出院。
大棚种植的植物对农药需要量较大,再加上冬季寒冷,植物进行光合作用时不能完全将农药吸收,所以,清洗不净
提起食物中毒,很多人都会听之色变,食物中毒小则让人身体不适,腹痛呕吐,重则可以要人性命。那么,食物中
因为有的细菌耐高温,如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,其菌芽孢在100摄氏度的沸水中,仍能生存5个
提前制作或保存吃剩下的熟食,如果存放时间超过4小时以上,必须牢记把这些食品放在60℃以上或10℃以下
孕妇饮食注意事项一注重个人卫生在准备食物之前和过程中要洗手,这是防止导致食物中毒的细菌扩散的最好方法
1流行病学调查2002年11月8日上午,我单位接到一户居民报告其家人因食用豆浆发生食物中毒,立即派人
下面我们就来了解一下灾后要注意哪些食物中毒?霉变粮食引起的霉菌毒素食物中毒被洪水浸泡过的粮食极易霉变
但是蒜茸狗肉是很常见的一道朝鲜菜,狗肉和大蒜也被贵州广西湖南广东等地人们经常搭配,吃者甚众,从未听说
就餐时切忌暴饮暴食,尽量少饮用冰冷的酒水,发现感官性异常和未烧熟煮透的食品,应停止食用,并及时向饭店
买完就回家买菜时要目的明确,买完东西立刻回家,不要中途去做其他事,并养成回家后立刻把生鲜冷冻类食品放
作为食品原料的食用农产品在种植养殖过程或生长环境中,受到化学性有毒有害物质污染,如瓜果蔬菜农药残留超
选择食品安全第一新鲜是指食品要具有相应的色香味形等感官性状,没有发生腐败变质和其他感官性状的异常变化
下面介绍几种常见的植物中毒的急救方法马铃薯中毒的急救马铃薯俗称土豆山药蛋洋山芋等致毒成分为茄碱,又称
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