记者十九日从安徽省宁国市有关方面获悉,该市南极乡先后发生两起因聚餐导致的集体食物中毒事件,中毒患者约一百二十八人。目前,已经基本排除人为投毒,且事态已得到有效控制,所有患者病情稳定,无死亡病例发生。 据介绍,八月十六日中午,宁国市南极乡龙川村一村民在自家举办新房竣工喜宴,从当日下午四时起至次日凌晨,参加宴会的数十人先后出现不同程度的腹痛、腹泻等症状,随后到当地卫生室就诊。截至十八日十五时,当地各级医疗机构报告共接诊此次食物中毒患者七十一名,其中症状稍重的患者有三名。八月十七日中午,南极乡周吉村一村民在南极乡某酒店举行乔迁喜宴,从次日凌晨起,陆续有参加宴会的村民因腹痛腹泻到南极乡卫生院就诊,截至十八日十七时,当地各级医疗机构报告共接诊此次食物中毒患者五十七名。据记者了解,经公安部门、疾控机构以及该事件调查处理组联合调查,目前基本排除人为投毒,并初步判定发生中毒事件原因为宴席主办方所采购的烧卤熟食保存不当,放置时间过长,导致食物变质而引发中毒。事情发生后,当地政府高度重视,主要官员亲自过问,并指示相关部门迅速采取得力措施,治病救人,防止事态扩大,还赴医院看望部分住院观察的中毒患者,宁国市卫生局在和食品药品监督管理局做好事件调查的同时,抽调医疗骨干组成救治专家组前往事发地,指导当地卫生院救治病人,并安排一二0急救车现场待命,及时转送危重病人。此外,还对参加聚餐的群众进行摸底调查,主动搜索病人,发现不适者立即送诊,确保不漏一个病人。目前,事态已得到有效控制,所有患者病情稳定,无死亡病例发生。
大棚种植的植物对农药需要量较大,再加上冬季寒冷,植物进行光合作用时不能完全将农药吸收,所以,清洗不净
提起食物中毒,很多人都会听之色变,食物中毒小则让人身体不适,腹痛呕吐,重则可以要人性命。那么,食物中
因为有的细菌耐高温,如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,其菌芽孢在100摄氏度的沸水中,仍能生存5个
提前制作或保存吃剩下的熟食,如果存放时间超过4小时以上,必须牢记把这些食品放在60℃以上或10℃以下
孕妇饮食注意事项一注重个人卫生在准备食物之前和过程中要洗手,这是防止导致食物中毒的细菌扩散的最好方法
1流行病学调查2002年11月8日上午,我单位接到一户居民报告其家人因食用豆浆发生食物中毒,立即派人
下面我们就来了解一下灾后要注意哪些食物中毒?霉变粮食引起的霉菌毒素食物中毒被洪水浸泡过的粮食极易霉变
但是蒜茸狗肉是很常见的一道朝鲜菜,狗肉和大蒜也被贵州广西湖南广东等地人们经常搭配,吃者甚众,从未听说
就餐时切忌暴饮暴食,尽量少饮用冰冷的酒水,发现感官性异常和未烧熟煮透的食品,应停止食用,并及时向饭店
买完就回家买菜时要目的明确,买完东西立刻回家,不要中途去做其他事,并养成回家后立刻把生鲜冷冻类食品放
作为食品原料的食用农产品在种植养殖过程或生长环境中,受到化学性有毒有害物质污染,如瓜果蔬菜农药残留超
选择食品安全第一新鲜是指食品要具有相应的色香味形等感官性状,没有发生腐败变质和其他感官性状的异常变化
下面介绍几种常见的植物中毒的急救方法马铃薯中毒的急救马铃薯俗称土豆山药蛋洋山芋等致毒成分为茄碱,又称
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