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大雾天多吃洋葱和苹果 饮食之道

秋冬季节,很多地方出现大雾天气,对人体健康也有一定影响。特别是城市,大雾基本就是污染物与水汽的结合物,所以这一阵子也是呼吸系统疾病的高发期。除了戴好口罩,郑州市第三人民医院营养科主任张素革建议,应该多吃些洋葱和苹果,对呼吸系统很有好处。洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道排出时,能刺激管道壁分泌,有祛痰、缓解炎症刺激的作用。而苹果能保护肺泡膜免遭伤害,保护呼吸系统。

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