冬季的到来,也给我们带来了香香的板栗,板栗的口感与味道都是很多食材无法比拟的,再加上它营养丰富的保健价值,更是让人们对它爱不失手,那么,大家是否应该对板栗有一些基本的了解呢?
栗子的食疗功效主要有以下三点:
1.益气补脾,健胃厚肠。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。
2.防治心血管疾病。
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。
3.强筋健骨,延缓衰老。
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。
在这个板栗上市的季节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗烧白菜,超市里的栗子
生板栗怎么去皮: 把板栗用刀切成两瓣,去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后
板栗的吃法有很多种,那怎么煮才好吃呢?下面来看下用板栗煮出来的美味佳肴吧! 一、
新鲜板栗保存,板栗之乡一直是这样保存的传统,感觉还不错,分享一下,希望可以帮到大
板栗去皮的窍门: 将买来的栗子放在阴凉、通风、干燥的地方摊开晾放几天,这样既有利
板栗生吃可补肾,熟吃健脾胃。肾不怎么样好的朋友,心情不愉快的,有失眠的,每天早
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)212.00碳水化合物(克)46.00脂肪(克)1.5
板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,
每100克板栗含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的
板栗的热量:营养素含量(每100克)热量(大卡)212.00碳水化合物(克)46.00脂肪(克)1.
板栗香甜可口,做干果零食或是做菜肴佐餐都很相宜,它不仅含有大量淀粉,可以直接当饭
把栗子那在耳边摇一摇,如果能听到声音的话,说明果实是新鲜的,如果能听到声音说明果实是干硬的,时间比较
老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏
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