端午节快到了。你有没有想过自己和家人一起包粽子?大厨艺小编整理了6种包粽子方法,一起来学学吧!
长棕:
特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。
包法:
1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
如何挑选粽子要做到五小心一要看看粽子标签上的生产日期和保质期,别买变质粽子;二要小心粽子的口味变化,
然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹
材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G 做法: 1、先洗干净红
绿豆沙是极受人喜爱的甜品。以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮
其药用价值也很高,营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是鸡肉的4倍,其所含的
安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、
芭蕉叶的食用禁忌腹泻者不宜食用芭蕉叶的适宜人群职业人群,更年期妇女,健康体质平和质芭蕉叶的选购技巧基
白芸豆蛋白质含量高,还有多种矿物质和b族维生素,功能补益肺肾、健脾和中、利水祛湿,而且因高钾低钠的特
绿豆富含维生素b族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒
准备食材:土豆200克、金枪鱼(罐头)40克、黄瓜30克、紫甘蓝20克、沙拉酱少许、黑胡椒少许步骤土
所以它自古就被作为消暑解毒的良药而倍受重视,中医认为它食药兼之,性凉味甘,有清热解毒、利尿润肤的功能
制作粽子的主要原料为糯米,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有益肺气、补中益气,健脾养胃,止虚汗的功
咸甜的粽子,如椒盐、蛋黄等配乌龙茶,能衬出咸甜口味的特点,爽口解油特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等
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