许多老人都患有冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等慢性病,这些疾病都与摄入过多的脂肪及胆固醇有关,饮食上需加以注意。通常,每100克食物中含胆固醇200毫克以上者,医学上称为“高胆固醇食物”。在每100克食物中,猪肉含胆固醇约69毫克,羊肉约60毫克,鸡肉约80毫克,而银鱼却高达361毫克,河鳗约177毫克,泥鳅约136毫克,黄鳝约126毫克,鳕鱼约114毫克。所以,像银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼等胆固醇含量较高的无鳞鱼类,老年人应尽量少吃,每天胆固醇的摄入量应控制在300毫克以下。鱼子的胆固醇含量比各种鱼肉都高,大约每100克中含400多毫克胆固醇,老年人最好不吃。其他含胆固醇高的肉类也尽量少吃,诸如牛肉等,应多吃一些蔬菜来平衡身体的吸收,比如葱头、木耳、芹菜、蘑菇等,可以起到降低胆固醇和降低血脂的作用。当然,并不是所有无鳞鱼含胆固醇都高,比如带鱼,每100克仅含胆固醇约76毫克,是不限制食用的。
高胆固醇的食物有哪些,高胆固醇吃什么好?高胆固醇常吃的食物有散叶生菜、澄粉、棉籽油、黑牛肝菌、红酒、
降低胆固醇的食物与饮食方法,降低胆固醇常吃的食物有芦蒿、冬菇、干香菇、小米蕉、花生、红枣、玉米、大葱
胆固醇吃什么食物好?如何饮食?胆固醇常吃的食物有海参、刺梨、海参、苜蓿芽、双孢菇、刺梨、水浸海参、干
现代分子学技术显示动脉粥样硬化病变都具有平滑肌细胞增生,大量胶原纤维、弹性纤维和蛋白多糖等结缔组织基
年龄与性别本病多发生在40岁以上的中年人,西方国家约比我国提早10岁,随着增龄,发病和死亡率也相应
由于生活品质得到提升,因此很多女性朋友在生活中经常会缺乏运动,这种情况会使人体内的胆固醇不断聚集在血
轻度脑动脉硬化的患者还会出现手脚冰凉,四肢活动不畅,甚至出现足部血液循环受到影响的情况,出现糖尿病足
随着病变的发展,下肢动脉狭窄的程度及阻塞的范围不断增大,病变动脉只能满足下肢肌肉组织静息状态下的供血
预防动脉硬化的食物与饮食方法,预防动脉硬化常吃的食物有河虾、明虾、斑节对虾、白刺虾、红薯叶、小胡桃、
预防动脉硬化吃什么食物好?如何饮食?预防动脉硬化常吃的食物有小虾、白虾米、蒜苗、黑加仑、花生、黑米、
预防动脉硬化的食物有哪些,预防动脉硬化吃什么好?预防动脉硬化常吃的食物有鱼翅、东方对虾、海蜇、核桃、
动脉硬化的食物有哪些,动脉硬化吃什么好?动脉硬化常吃的食物有鱼翅、乌贼、龙牙豆、蘑菇、香蕉、芸豆、铁
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