在中药百草园中有两种名为红花的药物,分别称为红花和西红花,两者药性及功用虽然基本相同,但却是两种不同科属的植物,价格也相差甚远。两种药品别名多红花,是菊科一年生草本植物红花的干燥花,别名草红花、红蓝花、刺红花,性辛、温,归心、肝经,产于河南、新疆等地,有活血通经、祛瘀止痛的功效。西红花是鸢尾科多年生草本植物番红花的柱头,别名藏红花、番红花。原产于欧洲及中亚地区,以前多由印度、伊朗等地经西藏传入内地,故名为藏红花。现在我国浙江、北京、江苏等地也有少量可栽培,该药性味甘微寒,归心、肝经。功效相似价不同西红花与红花都有活血化瘀通经的作用,但西红花力量较强,又兼凉血解毒之功,尤宜于温热病热入血分发斑、热郁血瘀者。西红花临床应用主要有两点:第一,用于血瘀诸证。西红花有活血祛瘀功效,常用于血瘀所致的痛经、经闭、月经不调,产后恶露不净、腰腹疼痛,腹中包块疼痛,跌扑损伤肿痛,可单味煎服,也可与其他活血药配用以增强药力。如治痛经、经闭,配益母草、丹参等同用;治产后恶露不尽,与当归、赤芍等同用。本品活血之中又有散郁开结功能,可用于各种痞结之证。第二,用于温病热入营血引起的发斑、发疹。西红花能凉血解毒,可单用或配清热解毒之品,如大青叶、板蓝根等同用;治麻疹热盛血郁,疹透不快或疹出过密,疹色晦暗者,常与紫草、赤芍配伍同用。无论草红花还是西红花,孕妇均忌用。功效相似的两种红花,价格为何存在不同呢?谜底就在西红花的药用部位上。西红花属鸢尾科多年生宿根草本植物,没有地上茎,其根似球状,药用部位是其花柱的上部及柱头。因其产量很低,显得紧缺珍贵。据统计,约2000多朵花只能产1克西红花。一亩地产量只有1.5千克~2千克。
藏红花的营养价值花含胡萝卜素类化合物,其中主要为西红花甙、西红花酸二甲酯,西红花苦甙及挥发油,油中主
最简单的做法是:买牛展肉(就是腱子肉,最适合做卤肉或酱肉的部位),然后用李锦记的
一、制作家常酱牛肉方法: 原料: 牛肉(最好是牛腱肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许
酱牛肉:牛肉焯水后,加酱油、盐味精、五香粉、白糖、料酒,上高压锅炖20分钟,然后放
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
有人认为“炖牛肉,好吃不好做”。其实并不难,有人概括为:“选肉对路汤要宽,黄酱
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面呈大理石状花纹,质量
牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢
藏红花有三个世界之最:一是世界上最贵的药用植物,二是世界上最昂贵和最珍贵的香料,三是世界上最好的染料
藏红花通过改善微循环,促进胆汁的分泌和排泄,从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素,可用于慢性病毒性肝炎
藏红花对女性有很好的保健作用,可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能提高人体抵抗力,双向调节内分泌
藏红花是一种贵重中药,产量少,其性凉、重,可活血通络、化淤止痛,养血益血,是治疗一切热性疾病的根本药
不过需要知道的是,藏红花只有增加流产的概率,但是并没有避孕的功效,千万不能够将藏红花作为避孕药来使用
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