汤水佳人

《红楼梦》中的贾宝玉曾说过“女人是水做成的”，也许正因为此，不少女人最爱的就是煲粥、煮汤、做糖水等等。看看你身边爱食汤汤水水的女人也大多是珠圆玉润、滋养得道的那类悦目之人。料理汤、粥、糖水除了美味本身的诱人之处外，更是一件可以令人享受美好过程的事，简单的一锅内容，却需要你付出几小时的耐心和守候，看着厨房中的热气、闻着弥漫在家中的浓香，人已先醉了。

五色调理汤调理五脏、提升免疫力、抗老防癌、养颜美容。一年四季皆宜，尤其适合在春季食用，为全家一年的健康打好基础。原料黄豆芽3两，红甜椒1个，黑木耳2两，新鲜山药6两，绿花椰菜6两，盐2小匙。做法甜椒刨半去籽，洗净切小块。木耳去蒂，洗净切小块。黄豆芽去尾须、洗净、沥干，备用。山药削皮洗净，切小方块，浸泡在清水中，绿花椰菜切小朵，撕去梗皮，洗净。

健康放送●食品可归纳为青、赤（红）、黄、白、黑五大颜色，分别有滋养调理肝、心、脾、肺、肾效果。此汤品结合五色，整理调节五脏功能，补充人体能量，改善代谢和营养吸收状态，提升免疫功能。●山药富含淀粉、维他命ｃ等，助消化、降血糖。绿花椰菜、甜椒含维他命ａ、ｃ等，是抗老、防癌、美容的良品。黑木耳含多种维他命、纤维质、胶质，预防血管硬化、便秘便血。