醋泡的食物更养生 醋泡黑豆补肾明目

七、醋泡苹果

苹果醋的功效

1、排毒：

苹果醋中含有一种特殊物质--果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。

2、美容养颜：

果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

3、增强体力：

果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。

4、益寿：

果醋中富含人体必需的十八氨基酸，苹果醋减肥，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。

材料：苹果两个，冰糖100克，白醋1瓶。

做法：

一、将苹果洗净，切成片或块。

二、找一个密封罐子，把苹果和冰糖放进罐子里。

三、罐子里加白醋，加满，没过苹果即可。

四、泡制3天以上即可食用。

食醋养生是非常流行的养生方法，有些食物拿食醋泡过之后会具有更好的养生效果，比如食醋泡过的香蕉可以起到减肥瘦身的功效，醋泡苹果可以起到排毒养颜，延年益寿的功效。