孩童能否吃螃蟹 过敏体质要谨慎育儿

大厨艺小编建议，以下几类宝宝不适宜吃螃蟹。

1、肠胃不好的宝宝

螃蟹性寒，吃多容易加重肠胃负担。如果宝宝有腹泻、腹痛的症状，更应该避免吃蟹。

2、感冒、发烧的宝宝

如果宝宝患有感冒、发热、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎，也最好不要吃螃蟹，若吃了螃蟹，会使病情加剧。

3、易过敏体质宝宝

螃蟹属于异性蛋白类食物，容易引起肠胃问题和过敏。宝宝在一岁之后，各项身体机能都有了明显的发育，身体状况会稳定一些，免疫力增强，过敏的几率也会适当降低许多，但还是要注意，不可一次食用太多。

有些宝宝要等到大一点或者肠胃系统增强后才能品尝螃蟹的美味，对海鲜过敏的宝宝永远也不能吃螃蟹，那么，有什么味道与蟹肉相似的食物能代替呢?妈妈们，不妨做一道赛螃蟹给宝宝吃吧。

赛螃蟹是一道名菜，有几种做法，大厨艺小编建议，做给宝宝吃的以简易版最好，方便健康。提醒一下，这道菜适合1岁以上宝宝食用，鸡蛋蛋白质含量也比较多，一次不要让宝宝食用太多哦。

赛螃蟹做法：

1.鸡蛋分开蛋黄和蛋白，分别加少许水搅打均匀（蛋液里加水为的是让口感更嫩滑）;

2.锅内放油，分别将蛋黄和蛋白炒到凝固，盛起;

3.将蛋黄蛋白摆成螃蟹的造型;

4.陈醋、姜丝、糖、盐，加上生粉与水调成的芡汁，在锅内煮开，淋上螃蟹即可。

作为家长的我们，在给孩子吃的东西之前一定要对孩子的体质进行细致的了解，就像是螃蟹这种食物，虽然其营养价值极高，但是如果不适宜的体质吃了它，不仅不会吸收其中的一样，更会出现过敏甚者出现生命危险。如果想让孩子吃螃蟹的话，也不要让孩子多食，毕竟孩子的吸收和消化系统还远不及我们成年人。了解更多育儿的知识，请继续关注大厨艺小编的后续介绍吧!