吃的油腻怕发胖 清油茶来帮助你药茶

3、乌龙茶

乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。另外，由于乌龙茶属于半发酵茶，茶性比较温和，也比较适合春节期间饮用。比如铁观音，是我国特有的名茶，历史悠久，做工考究，滋味甘爽醇厚，香气馥郁持久，常饮能够解毒消食去油腻。

①不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的盖碗，投茶量仅需求2~3克。

②发酵茶的水温高于不发酵的茶，绿茶是不发酵茶，它的水温为65℃~75℃之间。而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水，特别是云南地区海拨高，沸点低，一定要涨透（但也不能过熟，即初开即可），才能激发出茶的香、韵、味。

③浸泡时间约2―3分钟。浸泡时间长了会泡老，苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来。短了淡薄无茶香味。同时与投茶量、水温有恰当的比值，如投茶量高，浸泡时间短，反之时间则增加。

4、绿茶

冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶。而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。

①先决定你要泡多少杯茶一般的原则是1茶匙（5克）绿茶（条茶或珠茶）配1杯水。按这个比例可以泡出一杯茶，取出所需分量的绿茶放入滤茶网或滤茶筛。

②把水注入一个不易产生化学反应的壶中（陶瓷、玻璃和不锈钢的都行）加热至约华氏180度（摄氏80度）。你可用煮糖果温度计来测温，没有的话，留意不要把水煮开就行。

③把装着茶叶的滤茶网或滤茶筛架在一个空的大杯或茶杯上。把刚才煮得很热的水通过滤茶网或滤茶筛倒在杯中，注意水要没过茶叶。

④把茶叶浸泡2-3分钟，不能更久，不然你的茶就会有点苦涩味儿了。把滤茶网或滤茶筛与茶叶拿开。等茶稍凉一点儿，趁热享用你的一杯好绿茶。

春节是我们中国人最喜欢的节日，高兴之余难免会大鱼大肉，喝过了酒，造成身体上的负重压力。以上大厨艺小编为大家推荐的这几款茶饮正是针对油腻、天气干燥、消化压力大等有着非常大的作用的，大家平时可以多泡来喝喝。但是大厨艺小编提醒大家，睡眠质量不是很好的人尽量不要在晚间喝茶，另外不要和浓茶，浓茶会造成精神上的亢奋，导致失眠等症状。