冬季寒潮来袭,气候寒冷,万物收藏,人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态,易患感冒,吃红色食品可扶正祛邪,增强免疫力,预防得病。蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素a,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。推荐以下几个食疗方
番茄猪肝汤
用料猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
功用养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解猪肝有养肝明目、增强免疫力。蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞。虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。
红萝卜炖牛肉
用料牛肉250克、红萝卜250克。
制法牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。
功用益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。
方解牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。
蜂蜜红萝卜汁
用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂,每天饮用3次,每次1汤匙。可防治伤风、感冒和咽喉炎。胡萝卜能提供丰富的维生素a,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中,润燥,止痛,解毒,清热。
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红薯:要想预防感冒就得先提高人体的抵抗力以及免疫力,与此同时可别忘了我们的皮肤,它也是人体免疫系统的
从现代营养学的角度来看,洋葱含有杀菌力很强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒,在有效刺激消化腺的分泌,增进
煤气或电磁炉煮:将药材包及浙贝母、枸杞、红枣与牛肉、马铃薯一起入锅,加入7碗半水,用大火烧开后,改用
提示:富含维生素c和花青素的水果,如香蕉、橘子、猕猴桃、蓝莓、桑葚、草莓等,美国人推荐的蓝莓虽然好,
”所以,板蓝根的作用是有病吃、对症吃才有效,所谓“预防”根本是无稽之谈,尤其是本人的体质寒冷,板蓝根
红色果蔬西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自
本品适用于脾胃虚寒,症见食少腹胀、疲惫无力、大便溏稀、呕吐呃逆、舌苔淡白、脉浮数,以及胃、十二指肠溃
如果你想让你的孩子比较有效的远离感冒的问题,那么我们在生活中应该在孩子的饮食中加大上面这些食物的摄取
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