我们虽然是杂食种族,但很多人群是喜欢吃面食的,面食的花样繁多,不仅有粗粮做出来的面包,还有精粉做出来的蛋糕。很多人都喜欢吃全麦面包,但顾虑它的热量,都不敢大吃特吃。其实,全麦面包是一款非常健康的食物,因为它就是粗粮中的一种。那么,全麦面包的热量是多少?吃它对身体有什么好处,下面我们就一起来看看吧!
全麦面包,顾名思义就是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成的面包,它区别于用精粉制作的一般面包。它的整体特点是颜色微褐,我们用肉眼都能看到很多麦麸的小粒,质地也比较粗糙,麦香味浓郁。由于它使用的是保留了麦子全部营养的面粉制作而成,所以营养价值很高,含有丰富的粗纤维,维生素E以及锌,是一款非常健康的食物。
全麦面包里面所含的B族维生素,对于人们的疲倦,腰酸背痛,食欲不振,脚气病,癞皮病以及各种皮肤病都有一定的预防和食疗作用。而它含有丰富的粗纤维,能帮助我们清出肠胃的垃圾,预防我们出现便秘,保护我们的肠胃。并且全麦面包还助于减肥,预防糖尿病,动脉粥样硬化等疾病的发生,是爱美女性不可多得的一款美味。
全麦面包的热量是246卡/100g。1片36克的全麦面包含有热量89大卡,需要我们散步61.4分钟才能消耗完毕。每100克全麦面包含有的脂肪是1克,核黄素0.01克,钠457.00克,锌0.49克,磷88.00克,蛋白质8.50克,铁1.50克。虽然它的热量有一点高,但它含有的营养素是对人体有益的。
上文介绍的全麦面包热量和对人体好处的知识,相信可以给很多人解惑,我们了解了这些知识,就能正确的选择适合自己吃的食物。虽然它的热量有一点高,但是不影响我们的身体健康,不会造成我们身体出现肥胖,因为我们人体各项机能要运转也需要热量来维持的。?
另外,全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生
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