一、为什么会突然胖起来呢
1、排毒不畅
有很多肥胖的朋友们都会出现便秘的情况，由于工作的时间太长，使运动的时间越来越少，再加上生活中不正常的饮食，常常会引起便秘的问题，致使身体上的毒素增加，一旦出现排毒不畅的情况，就会让自己变得肥胖。因此，在我们的生活中，平常必须要多喝一些能够润肠的饮品，比如茶水和蜂蜜等，再配合上适量的运动，就能够让排毒变得顺畅。
2、暴饮暴食
有很多女性朋友每天都嚷嚷着要减肥，可是往往才控制几天饮食就不能够坚持下去，总是在饿了几天之后就放肆的进行暴饮暴食。若是长期这样循环，便会引起肥胖。因为这样不但不能从根本上瘦下来，还会影响到人体的健康状况，很容易就会引起肠胃上面的问题，那样更加难以瘦下来。因此，想要减肥的朋友们一定要有毅力，必须要长期坚持。
了解到这些，大家应该都知道突然肥胖是什么原因所引起这个问题的答案。另外，在我们生病的时候常常会服用一些药物，但是很多药物里面都含有激素，很有可能会引起身体上的肥胖，若是食用过多的药物激素，就会引起肥胖，也很难瘦下来。
二、变胖的症状是什么呢
1.你比以前懒了
如果你以前是个勤快的小蜜蜂，突然不知道为何变得懒惰起来，遇到事情也容易无精打采，总觉得心有余力而力不足，如果不是其他疾病问题，这有可能是因为你正在长胖。
2.你胃口变大了
你以前是小鸟胃，突然地对食物产生强烈的食欲，胃口减减变大，而且很难压抑住，排除甲状腺功能亢进症、糖尿病等让人胃口增大的疾病，则可能是肥胖要降临在你身上了。出现这情况时，要先辨清自己到底是真的饿了，还是仅仅因为想吃东西。如果是因为食欲而非饥饿，你就得克制食欲，否则你会很快变胖的。
3.时常感到压力却不改变
经常感到压力很大，想要努力去改变，但是情况却一直无法改善。压力过大导致人体肾上腺糖皮质激素的增加会改变人体内脂肪组织的分布。这种激素如同搬运工，把身体其他部位的脂肪，短期内搬到腹部和臀部，导致下半身肥胖。因而，释放压力可以帮助减肥。
4.容易犯困
肥胖的人比较嗜睡，如果你比以前爱睡了，并且吃饱就想睡，怎么睡都觉得睡不够，那可要当心发胖啦。但是也要小心，睡眠不足也会导致肥胖的。睡眠不足会影响“瘦素”分泌，让人容易饥饿。这也就是很多白领熬夜却肥胖的原因之一。
三、减肥期间吃什么主食不发胖
1.减肥应该多吃点水果：减肥时的水果也是有选择的，如果含糖分过多的水果也应该尽量少吃，并且不要因为比较方便而买一些罐头，这些罐头装的水果都是经过加工了，可能会增加糖分，一般最好是吃一些新鲜的水果，如苹果、木瓜、橙子、柠檬等。
2.减肥应该多吃点蔬菜：蔬菜是减肥期间可以代替主食的食品，建议减肥者应该多吃点苦瓜、芹菜、冬瓜、西红柿、生菜等，这些蔬菜的口味都是比较清淡，尤其是注意生菜是可以直接吃的，能够补充维生素及其他营养物质！
3.减肥应该吃点流食：减肥过程中很重要的就是饮食的代谢情况，如果吃的东西不易消化的话，就会形成多余的物质，不利于实现减肥的效果，同时还会导致肠胃不消化、引发便秘等情况，建议可以用粗粮熬点粥喝，还能够起到养胃的效果。
减肥期间吃什么主食不发胖？虽然减肥应该控制主食，但也要注意营养，如果营养缺失的话，那么就得不偿失了，患者有可能会因为营养不良而发生一系列的身体异常的情况，如果免疫力下降严重的话，还会导致患者出现感冒、厌食等病症！
四、吃什么主食代替米饭进行瘦身
1.燕麦粥
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。
2.煮红薯
据测定，每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。并且，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。当然，红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法。
3.土豆泥
很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。
4.黑豆糙米饭
精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。
