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黄酒焖鸡翅的做法 黄酒焖鸡翅的营养价值

现在大家可以吃到的美食越来越多,即便是国外的一些美食,我们也是非常容易吃到的,现在大家的生活条件好了,对于吃的方面也特别舍得花钱,黄酒焖鸡翅就是一道非常好吃的食物,黄酒焖鸡翅做起来也非常的简单,营养价值又非常的高,下面小编就来给大家介绍一下黄酒焖鸡翅的做法和营养价值,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧!

大家需要准备五百克鸡翅,150毫升的黄酒,还需要准备适量的油,适量的盐,适量的大葱,适量的蚝油和适量的生姜,首先,大家把鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅上面扎一些小孔,再放入蚝油,生抽和黄酒还有盐,腌制二十分钟左右,适当的翻一下面,锅里面加入热油,把鸡翅放进去,煎到两面金黄,再把葱姜放下去煸出香味,加入黄酒,把腌制的鸡翅汁倒进锅里面,然后再加入适量的水,用大火烧开,盖上盖子用小火慢慢的炖煮,烧二十分钟之后,加入少许的白糖来提色,汁收干就可以了。

黄酒焖鸡翅这道食物里面的营养价值非常的丰富,可以起到温中益气和强壮腰部和健脾胃的作用,鸡中翅相比于鸡翅尖和鸡翅根来说,胶原蛋白的含量会更加的高一些,所以对于皮肤也有着很好的保养作用,可以增加皮肤的弹性,也可以让皮肤变得更加的光泽。

上面给大家介绍的就是黄酒焖鸡翅的做法还有它的营养价值,现在大家应该也有所了解了吧,黄酒焖鸡翅这道美食一般的人群都是可以吃的,特别适合老年人儿童,感冒发热或者是内火比较旺盛的人,也可以吃这道菜,可以补充胶原蛋白,也可以让你的皮肤变得更好,大家如果有时间的话,就可以在家里面做这道菜来吃。

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