女人春季喝什么汤好

鹌鹑党参淮山汤

用料鹌鹑1只，党参10克，淮山20克，油盐适量。

制法首先将鹌鹑剖开，去掉内脏，洗净后切成块备用。党参、淮山分别洗净，与鹌鹑一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸，再用文火继续煮1小时，最后加上调料即可。

功效滋养肝肾，补益脾胃。

黄芩猪肺汤

用料酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量。

制法将猪肺洗净，放人沸水中氽去血水，切成块备用。酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放人砂锅中炖煮，至熟烂后，加入调味晶即成。

功效清热宣肺，化痰止咳，平喘。