大枣,自古以来就被大家成为“万果之王”。是一种不可多得的滋补保健品兼食材,生活中大枣以加入饮食中为主,而且也很容易买到。那么,大枣的作用有什么,能养胃吗? 俗话说,一日三枣,长生不老。可见红枣好处惊人。特别对于女性朋友来说,红枣有改善面色,补中益气、安中养脾的功效。而红枣粥,最适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润,有美容驻颜之效。此外,还可将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。不过,生吃红枣,枣皮会滞留在肠道中不易被排出,因此吃枣时最好吐枣皮。
大枣的一款养胃食疗:红枣花生黑米粥材料:红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖做法:1、大米、黑米、红豆、花生洗净,泡发1小时;红枣洗净备用。2、将大米、黑米放入电压力锅中,放入红豆,花生米,红枣。3、加入适量清水、冰糖。4、加盖,调到煮粥挡30分钟后,就可食用了。大枣的其他作用是什么:1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;6.枣还可以抗过敏,除腥臭怪味,宁心安神,益智健脑,增强食欲。中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。
尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适
补中气吃什么食物好?如何饮食?补中气常吃的食物有鲶鱼、稻米、鲶鱼、稻米、黑糖、胡子鲇、鲇鱼...
益气补中吃什么食物好?如何饮食?益气补中常吃的食物有燕窝、大黄米、炙黄芪...
补中吃什么食物好?如何饮食?补中常吃的食物有红萝卜、红萝卜、牛血、梗米、肉苁蓉、不老草、大芸、草苁蓉
每年8~12月是小儿腹泻的多发季节,我把山药晾干,压成粉,然后跟米粉按1∶2的比例调好了,给孩子吃,
其实健康常识我们要懂,但关键还是要控制住自己的嘴,在喜庆的节日里,吃两三个意思一下就可以了,如果身体
其实健康常识我们要懂,但关键还是要控制住自己的嘴,在喜庆的节日里,吃两三个意思一下就可以了,如果身体
红糖是妇女服用的一种营养品,产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补
根据口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等
豆类蔬菜主要包括扁豆刀豆豌豆豇豆等。大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),
补中益气吃什么食物好?如何饮食?补中益气常吃的食物有香芋、灵芝、菠萝蜜、糯米、紫米、红米、猪大骨头、
补中益气的食物有哪些,补中益气吃什么好?补中益气常吃的食物有豆角、嫩豆腐、豆渣、板豆腐、年糕、牛肉、
补中益气的食物与饮食方法,补中益气常吃的食物有芋头、豆腐、南豆腐、牛腱子肉、牛小排、兔肉、鹌鹑、寿司
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有