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夏枯草的功效与作用有哪些 一起来看看夏枯草有哪些保健膳食

一、夏枯草的价格贵吗

夏枯草是一种能治疗多种疾病的中草药,味苦性寒,叶子可以用来泡茶,能够清火名目、清肝火、降血压、散结消肿。夏枯草能够清肝、散结、利尿,还能治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等疾病。对于淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下都有一定的功效。瘰疬(不论已溃未溃,或日久成漏)的症状用夏枯草六两,加水两杯,煎至七成,吃完过一段时间以后温服。体虚者,可用夏枯草煎汁熬膏服,并以膏涂患处。兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好。

夏枯草的药用价值很高,但是价格却很便宜,而且处处都可以买到,药店、市场都有售。药店零售一般是1.5元一两,也就是15元一斤,便宜点的药店或者平价大药房12块钱一斤也能买的到。要是要的多的话药材市场批发8元一斤。买回家以后可以泡茶喝,也可以煎服,甚至可以当做食材用于烹饪,用途广泛,便宜实惠。家中常备着夏枯草,家里有人上火或者有类似的疾病可以用作辅助作用。但是生病最好还是去看医生为好,不要自己随便吃药哦。

二、夏枯草的功效及作用

夏枯草的功效与作用主要有清肝、散结、利尿等;能够治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症。具体我们列一些常见病症,看看如何正确服用夏枯草吧!

1、肝虚目痛(指冷泪不止,羞明畏日的症状)。可以用夏枯草半两、香附子一两,共研成末状。每天服一钱,茶汤调下。

2、赤白带下。夏枯草开花时,采其阴干,研磨成末状。每日服二钱,要在饭前服,伴着米汤送下哦。

3、血崩。用夏枯草研为末,每服一小匙,用米汤调下。

4、产后血晕,心气欲绝。可以用夏枯草捣烂,绞汁服一碗,效果显著的哦。

5、打伤、刀伤。把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处可起到消毒、促进伤口复原的功效。

6、汗斑白点。用夏枯草煎成浓汁,每天洗患处,坚持才能出效果哦。

7、瘰疬(不论是已经溃或者是未溃,或日久成漏的症状)。可用夏枯草六两,加水两杯,煎至七成,饭后过一段时间温服。如果是体虚者,可用夏枯草煎汁熬膏服,并以膏涂患处。

如果有以上症状,可试试购买夏枯草对症下药哦!

三、夏枯草的药用价值

夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,是多年生草木。根茎匍匐,在节上生须根。广泛分布于中国各地,以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。有清火明目之功效,能治目赤肿痛、头痛等。夏季果穗呈棕红色时采收,除去杂质,晒干。生用。

夏枯草味辛、苦,性寒,归肝、胆经。能够治疗目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛。夏枯草苦寒主入肝经,善泻肝火以明目。用治肝火上炎,目赤肿痛,可配桑叶、菊花、决明子等药用。夏枯草清肝明目之中,略兼养肝,配当归、枸杞子,可用于肝阴不足,目珠疼痛,至夜尤甚者;亦可配香附、甘草用。

夏枯草对瘰疬、瘿瘤也有很好的疗效。夏枯草味辛能散结,苦寒能泄热,常配贝母、香附等药用以治肝郁化火,痰火凝聚之瘰疬,;用治瘿瘤,则常配昆布、玄参等用。

乳痈肿痛也可以食用夏枯草。夏枯草既能清热去肝火,又能散结消肿,可治乳痈肿痛,常与蒲公英同用。若配金银花,可治热毒疮疡。

夏枯草用于治疗头痛、眩晕,现代临床用以治疗高血压病,有助降压;夏枯草有散结消肿的作用,所以常用治甲状腺肿大、淋巴结肿大、乳腺增生、高血压等属于肝热的症状。

夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌及人型结核杆菌均有一定抑制作用。还能治疗肺结核、渗出性胸膜炎、细菌性痢疾、急性黄疸型传染性肝炎。

但是脾胃虚弱者要慎用夏枯草,以免对身体造成不好的影响。

四、夏枯草的保健膳食

夏枯草味苦性寒,能够清肝火降血压、散结化瘀,是一种能够治疗许多疾病的中草药。俗话说药补不如食补,除了用作药物使用,夏枯草也可以用于膳食当中。我们一起来看看夏枯草有哪些保健膳食吧。

一、夏枯草双花炖猪瘦肉

夏枯草是清热泻火类的中药,能清火明目、散结消肿,是广东民间暑夏时入汤入药常用药材。“双花”即性味平和而又甘润的灯芯花和鸡蛋花,均能清心火、利小便、祛湿热、润肺燥。合而炖猪瘦肉,带有中药清香的可口,能清热祛湿、润燥生津,且清心火润心肺,为男女老少皆宜。

材料:夏枯草15克、灯芯花5扎、鸡蛋花10克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。药稍浸泡,枣去核。一起下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮方下,为3~4人用。

二、黑豆夏枯草汤

营养价值丰富,中医认为它可滋肾阴、润肺燥、制风热而又活血解毒。合而为汤,在盛夏秋暑时用有补肾水、平肝火之功,同时血压高和偏高者常饮,能使血压较持久地下降,头昏胀等症状改善,还对风火牙痛有效。

材料:黑豆50克、夏枯草30克、冰糖适量

三、夏枯草煲鸡脚

烹制:夏枯草洗净,用纱布包裹;黑豆浸泡半小时,洗净。一起下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲30~40分钟,下冰糖便可。为2人用或1人1日分2~3次进饮。

夏枯草能清热散结,适用于热结引起的病变,如痰火郁结所致的结核,甲状腺肿大及肿瘤;能明目,可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚,清肝泻火、解郁散结,既可为盛夏闷热时的下火靓汤,亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。

材料:夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。

烹制:夏枯草稍浸泡、洗净;鸡脚洗净,去甲、切对半;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。

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