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冬季健康减肥之海苔山药卷美食

在寒冷的冬天,不论是运动还是节食减肥效果都不是很好,如何快速而有效的达到瘦身的效果呢?冬季减肥,首先要控制食欲,并在饮食过程中多吃低卡,低脂肪类的食物,下面教大家冬季减肥食谱海苔山药卷,热量低、营养丰富,可以作为减肥代餐,有效减少摄入的热量。

一、海苔山药卷的减肥原理

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病

海苔热量很低,纤维却很高,几乎没有发胖风险,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

二、海苔山药卷的做法

1.准备材料:山药1根,海苔2张,胡萝卜半根,酱油和芥末少许。

2.蒸山药:山药洗掉表面泥土,上锅蒸20分钟左右,取出略放凉,用手剥掉外皮。

tips:生山药去皮比较麻烦,太滑,粘液粘到手上还会痒,蒸熟后就可避免。

3.捣山药泥:用叉子、勺子将山药捣成泥,加入切碎的胡萝卜丁,拌匀。

4.铺海苔:寿司海苔撕成两半,取一份平铺在寿司帘上,取适量山药泥铺在海苔上。

5.卷成形:从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形,海苔末端抹少许水黏合。

tips:卷山药泥一定要都集中在中间,可以用手先将山药泥捏紧再卷,一定要卷紧,否则会散开。

6.完成:用刀将海苔山药卷切段,可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。

tips:可以在锅中放少许油,将海苔山药卷略煎一下。

温馨提示:希望上述的相关介绍能给你带来帮助,如果你还有不明白的问题或疑问,可以查阅相关文章或者免费在网上提问,我们有数万名优秀医生会员为您解答。

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