这个饭团模具，是朋友送的。我一直没有和用它来做。因为，这个模具好象更适合为幼儿园的小朋友们来做美食，而我家这个，已是一名中学生了。所以，总想把它送人，送给我和一样爱美食，喜欢为自家的宝宝做美食的朋友，但是，一直没有送出，原因，嘿嘿，你懂的。
我家小朋友一直对它虎视眈眈，总想让我给他试一把，前段时间，嘿嘿，这个前段时间有点长，大概是三个月前，在一个周末的早上，我终于没能耐住小朋友的软磨硬泡，把这饭团模具开了封，给小朋友做了一顿美味的早餐。
正好，我出差买的三文鱼松也上了用场，一切都容不得我精打细造，在小朋友的百般催促下，我的寿司饭团终于快速登场，然后又被快速灭了。
准备食材。
鸡蛋打散。
入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。
剩米饭微波炉里高火两分钟，趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。
再加入适量芝麻油拌匀。
将拌好的米饭放入寿司模具中。
轻压一下。
然后扣出。（这个模具后面有按片，一按即可扣出）
包上一片海苔。
选一个喜欢的模具图案，用力压出饭团的蛋皮。
将蛋皮包在寿司饭团外面。
装盘食用即可。
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