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提子的功效与作用,提子有什么功效与作用

一、提子怎么吃好吃

1、榨汁饮用

提子的汁液很丰厚,将它榨汁是不错的选择,而且也能保持提子的营养不被破坏掉,提子榨汁的时候是不需要去皮的,只需要剪去上面的硬枝,提子中的籽可以打碎,而且比较软,大家不用去在意。

 2、水果沙拉

甜美多汁的提子也很适合做水果沙拉,准备适量水果,比如提子、蜜桃、芒果、苹果、香瓜、火龙果等,把它们洗净后切成小块,放入碗中,加入适量沙拉酱搅拌,即可成为一道美味的水果沙拉,味道很不错呢!

3、蜜汁提子骨

准备材料:猪脊骨、樱桃、提子、蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、糖、胡椒

做法:

(1)把猪脊骨洗干净后凉水下锅,煮好后捞出备用;

(2)在锅中放油爆香葱姜蒜,加入花椒、大料、小茴香;

(3)加入猪脊骨和适量白酒、清水,烧开后关火煨1小时;

(4)脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味;

(5)将石锅烧热后盛入脊骨,放入洗净的提子和樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。

二、提子有什么功效与作用

提子不仅好吃,其实我们平时多吃些提子对健康来说也是好处多多呢!提子中的营养成分十分丰富,维生素和微量元素的含量较多,可以给人体补充充足的营养,增强我们的免疫力,让身体更加强壮。

提子中还含有丰富的葡萄糖,葡萄糖对人体来说可是十分重要的,平时有个低血糖,甚至头晕昏迷,吃些提子也能快速补充能量,缓解不适症状。

提子还可以降低血液中胆固醇的含量,对于心血管疾病的预防是很有效的,而提子中含有的类黄酮也对我们十分有益,它是一种强抗氧化剂,可以帮助我们抗衰老,尤其是女性可以多吃,让肌肤更加娇嫩柔滑。

提子还能抗贫血,它含有维生素B12,这种物质可以抵抗恶性贫血,维护健康。提子中天然的聚合苯酚可以与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,对我们也是极好的!

提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,它能够防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

三、提子的皮可以吃吗

提子皮是可以吃的,而且还有较高的营养价值呢!在提子皮中,含有十分丰富的花青素,而且花青素的抗氧化能力很强,它在保护心血管健康方面功不可没,而且抗氧化剂还有抗衰老的功效哦,尤其对于女性来说,留住青春太重要了,吃提子的时候连皮一起吃,妹子们get了吗?

当然提子皮也是有一些不好的方面的,比如在提子皮中含有鞣酸,而鞣酸和蛋白质结合是会形成鞣酸蛋白的,它很难消化,会造成肠胃消化不良,容易造成便秘,所以大量食用就会造成一些不适,当然这只是在大量食用的情况下。

也有一些人不爱吃提子皮,认为它比较酸涩,而且口感较硬,这时候就不需要强求了,不爱吃提子皮就可以将它剥掉,没必要为了获取它的营养而强迫自己吃。加上现在提子上可能有残留农药,如果吃之前没有洗干净,反而会对人体造成较大损害。

四、孕妇吃提子好不好

甜美多汁的提子是很适合孕妇吃的,对于怀孕这个特殊时期,女性的身体通常会发生一些变化,而吃些提子是可以进行改善的,让我们来看看准妈妈们吃提子到底有啥好处吧!

1、止吐

怀孕后反应较大的准妈妈经常会出现呕吐的情况,吃些提子是可以改善的,因为提子酸甜可口,可以帮助止呕,其中含有的维生素P还能治疗肠胃炎呢。

2、杀菌

提子中天然的杀菌成分可以与细菌中的蛋白质结合,是它失去传染能力,尤其是对肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒有不错的灭杀功效,减少准妈妈传染疾病的机会。

 3、减少钙流失

提子中的钾元素含量比较高,它能够帮助人体积累钙质,减少准妈妈体内钙质的流失,还可以促进肾脏功能,调节心搏次数。

 4、治贫血

提子中含有维生素B12,这种物质是可以抗击恶性贫血的,对准妈妈也很有益。

5、消除疲劳

在提子中含有葡萄糖、有机酸和氨基酸,这些物质可以帮助身体消除疲劳,补充能量,怀孕期间经常感到疲劳的准妈妈不妨多吃些提子。

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