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怎么利用饮食预防大肠癌

发现诱发大肠癌的病因有很多,尤其和饮食方面具有着密切的关系,如果不合理的饮食能够很容易导致疾病的发生,而通过健康合理的饮食,还能够避免该疾病的发生。下面,我们看看怎么利用饮食预防大肠癌。

1、减少能量的摄入:能量摄入,营养学家称,该疾病的发生与人体总的能量摄入有着直接的关系,无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低疾病的发病率。

2、控制脂肪和肉类的摄入:脂肪与红肉,有一项医学调查,发现患有该疾病的患者中大多数都喜欢进食高脂肪的食物,并且高脂摄入的妇女与低脂摄入妇女相比,患有此病的风险高出百分之三十二。而肉类中摄入过多红肉是疾病发生的一个危险因素。

3、增加膳食纤维的摄入:在发病期间,患者往往会出现便秘,甚至边学的情况。因此,一定要多食用纤维素的食物,能有效增加粪便量,稀释结肠内的致癌剂,吸附胆汁酸,从而能减少直肠癌的发生。因此,在平时的饮食,应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素,合理饮食。

4、注意微量元素的摄入:由于该疾病的病灶发生在大肠的上皮组织黏膜之上,而通过大量补充各种维生素,能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常,叶酸也能减少发病。

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