做法
1。挑选颜色较浅的猪肝,切成小方块状、姜丝少许备用。
2。锅内放入香油加热后放入姜丝、猪肝,将猪肝炒至外表变色出锅。
3。锅内加水煮开,放入猪肝煮至熟透即可。
提示不需要加盐和味精,除了姜丝和香油和水别的什么都不要。猪肝本来就是补血的,而姜丝则具有去寒的功效,二者结合相得益彰。所以有痛经困扰的mm赶紧去试试吧。
玄胡益母草煮鸡蛋
材料玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个
做法将以上材料加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。
功效具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。鸡蛋具有滋阴养血的作用。现代药理研究认为,益母草可通过松弛痉挛状态下子宫、缓解炎症等多种途径起到抗痛经、活血化淤的作用。玄胡具有行气活血、散淤止痛的作用,是临床上治疗痛经的常用药。三者合用可起到行气、养血、活血、去淤、止痛的作用,可谓痛经患者的食疗佳品。
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