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补血食谱

补血食谱

补血食谱

1.银耳红枣汤

2.黑糯米补血粥

食材:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤粥。

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。

3.当归红枣排骨

食材:排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。

4.养颜补血燕麦粥

食材:先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电锅里,加适量水,开煮。粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5.双红补血汤

食材:红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖。

6.木瓜银耳汤

食材:银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开。

7.黄豆雪梨猪脚汤

食材:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时。

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压

8、三红汤

食材:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。

红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品。中医认为,大枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血系统,促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血,收到良效。

9、四物汤

食材:当归、熟地、川芎和白芍

中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂,其中四物汤就被称为“妇科养血第一方”。

当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

川芎既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

白芍,《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。

四物汤的基本煮法是用水煎煮即可,生理期后早晚两次,连续喝一周。但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味,那可加红枣、杞子和冰糖,让汤药增添甜味,或者加鸡、排骨或鲫鱼,这样煮出来的汤味更好。

10、阿胶红枣乌鸡汤

食材:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞、桑葚

11.党参煲红枣

食材:党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮。

12.麦芽糖煲红枣

食材:麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用。

13.杞子红枣煲鸡蛋

食材:枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个,鸡蛋煮熟后剥壳,再煮片刻即可,吃蛋饮汤。

14.仙人粥

食材:首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效。

贫血严重者可加服硫酸亚铁片,每日3次,每次0。3克,饭后服,并配维生素C,每次0。2克,连服2~3个月,疗效颇佳。

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