材料:菠菜、平菇
将菠菜去根洗净,捞出待用。
将平菇撕开清洗一下,捞出待用。
随后,将清洗好的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的平菇翻炒翻炒。
接着,合入焯好的菠菜翻炒一下。
然后,加适量的盐。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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