步骤1/5适量菠菜
步骤2/5适量鸡蛋，打进碗里备用
先把菠菜炒熟
把鸡蛋铺在菠菜上，翻炒时小心一点，不要弄太碎。
成功啦！出锅前放盐、鸡精就可以啦
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会
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