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我儿子是个无肉不欢的人,一般的青菜,他都不喜欢吃,西兰花算是他喜欢的,为数不多的青菜之一了

redfx1006
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难度简单 口味清淡 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

西兰花 一个、 胡萝卜 两片、 姜  适量、 大蒜 适量、 适量、 适量、 一品鲜酱油 适量、 味精 适量

清炒西兰花的做法步骤

小窍门
个人总结一下哈
西兰花焯水时,时间不能太长,不然烂了就不好吃了,也不能太短,怕不熟,有生味
本人炒西兰花时,喜欢放的是一品鲜酱油,吃起来,味道好一些
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