选一般常用的四季豆切好备用
炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟
油温不能过高拉熟即可倒出备用
花蛤去蛤选取肉用清水洗干净备用
萝卜干切丁状备用
五花肉切丁状备用
炒锅烧热放油
把小葱姜片蒜辣椒酱下锅炒香
把备好的四季豆花蛤萝卜干等下锅调味即可出锅
出锅摆盘再撒上点花生米
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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