莲藕猪骨汤

步骤1/5

莲藕，要选择比较大节的，才好吃，才比较粉。洗干净，去皮。

步骤2/5

猪骨洗干净，待用(飞水部分省略了)

步骤3/5

将洗干净的莲藕，切好，放电压力锅，我还加了适量猪腩肉(可根据各人爱好而定，也可以不加，我感觉加了猪肉会比较好吃一点。)

步骤4/5

猪骨，花生米，放压力锅烧水煮沸腾，将白色的沫搞开，然后放莲藕和猪肉下去煲。

步骤5/5

我选择的是电压力锅，所以比较快一点(半小时到四十五分钟就完成了)莲藕猪骨汤就大功告成了，非常的简单。煲出来的莲藕很粉。味道也很香