冬天的时候,妈妈最喜欢在周末的时候弄好吃的给我们,生炒糯米是我比较喜欢的一个。今天刚好有空,我就自己来弄一下。
首先把腊肉,香菇,香葱切末放好。
把荷兰豆放锅里煮熟,捞起备用。
煮荷兰豆的同时也开始煮糯米,要分开煮。
等糯米煮好后就可以炒米饭了,先把葱头放锅里爆香。
然后把香菇,腊肉放进去爆熟,最后把事先煮好的荷兰豆,糯米放进去拌匀了。简单的一道生炒糯米就可以出锅了。(如果要颜色好看一点可以加些生抽;喜欢胡椒味道的可以最后放点胡椒粉,那样味道可能会特别一点)
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