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生炒糯米饭

嗯这个是老家那边结婚的时候会吃的一道算是主食吧以前是吃的八宝饭象征着甜甜蜜蜜现在不知道怎么的就变成炒糯米饭了

西西96
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

生炒糯米饭热量：3203 千卡

脂肪：71.1克
蛋白质：66.2克
碳水化合物：191.9克

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食材主料/辅料

糯米适量、豌豆适量、笋干适量、腊肉适量、盐适量、酱油适量、味精适量

生炒糯米饭的做法步骤

步骤1/5

糯米洗净备用
步骤2/5

豌豆洗净备用
步骤3/5

笋干腊肉切丁备用
步骤4/5

洗净的糯米豌豆笋干等下锅中火翻炒
步骤5/5

炒至七成熟之后加盐，加酱油上色继续翻炒等糯米熟了之后撒味精出过即可

小窍门

炒的时候火不能太大不然容易没熟就糊锅腊肉要选瘦肉的部分才鲜

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