酥香麻花

步骤1/10

准备食材。

步骤2/10

2：将食盐撒上，然后打入鸡蛋，倒入食用油少量，加入牛奶。

步骤3/10

3：和成光滑的醒面面团，饧上半个小时。

步骤4/10

然后将面擀成薄片，就像面片一样。

步骤5/10

5：用到切成指宽的条。

步骤6/10

6：一手按住，一首网上搓。

步骤7/10

拿起来面来，自动绞成花型。

步骤8/10

8：继续按6、7步骤做一遍，面比之前更花。

步骤9/10

9：做好的麻花饧10分钟左右。

步骤10/10

：锅中油七八分的时候下乳麻花，小火炸成金黄色。