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一年一度的中秋又到了,吃月饼、饮酒赏月,这个习俗历史悠久,她是全国各地乃至世界华人的共同节日,其人们的重视成度不亚于春节,中秋月圆,阖家共聚,月饼当然是少不了,虽然现在的人们注重保健,很少吃甜点,但是在这样重大的节日里应个景,讨个吉利,那怕是少吃也是要吃一点。
今天愉懒,用的是现成的哈密瓜馅料,省力又省时,虽然不比自己做的馅好吃,但和买的比起来还是好吃的。

秋雁红枫
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难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

面粉 200克、 糖浆 120克、 玉米油 50克、 视水 4克、 哈密瓜馅料 570克

哈密瓜馅月饼的做法步骤

小窍门
这是刚出炉的月饼,最好放一到两天回一下油再吃会更好吃。
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