昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。
把不丢的空心菜肯,留下,就可以做一道开胃的菜了
把空心菜梗洗净切成1CM长短,切西红柿,拍蒜米
热锅放适量的油,放下蒜米炒香
放下空心菜梗,翻炒,
空心菜梗炒到7成熟时放下西红柿继续翻炒,炒得差不多时放盐,倒点老陈醋下去就可以啦。。。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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