东北菜里有地三鲜,今天我也来个三鲜,纯素的,很简单的,相信会炒菜的人都会
原材料,青椒切片,茭白切片,木耳撕小朵
烧开水,木耳开水烫一下
茭白也烫一下,一分钟就好
锅内放油,倒入调料煸炒出香味
倒入茭白木耳煸炒
茭白木耳断生后放入青椒,稍作煸炒即可,加入盐,鸡精调味后就可出锅
很简单吧
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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