材料:莲藕(已清洗)、葱花
将已清洗的莲藕去皮,放在案板上切成片。
烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开,煮至莲藕断生。
然后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀。
最后,搁入葱花,即可。
出锅,装入盘中。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症莲藕味甘多液、对热病口
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