主、配、调料(这是一人的分量)
花菜摘小(容易入味)2. 木耳用水发哈3. 调料加水搅匀
放油起锅,不要太热
放入主、配料,炒1分钟左右(时间短爽口,长的话软香,个人喜欢)
加入调好的调料
起锅
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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