材料:毛豆、包心菜
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
将包心菜清洗一下。
放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
随后,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。
接着,合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
包心菜的药用价值中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利
那么,如何挑选卷心菜呢?看外表优质卷心菜应该是结球坚实、包裹紧密,质地脆嫩的,有
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