宫保杏鲍菇

步骤1/9

所有原料切小丁

步骤2/9

锅里放少油，炒花生米，冷锅冷油下花生米

步骤3/9

放少油，下杏鲍菇，煸炒至颜色变黄

步骤4/9

炒蘑菇的同时，把葱切块，姜切碎

步骤5/9

把所有调料加入姜碎拌匀

步骤6/9

蘑菇盛出后，下胡萝卜，加一点水，炒至水干后盛出

步骤7/9

锅里下少油，炒香葱、干辣椒、大料，炒香后把蘑菇、胡萝卜、青椒下锅炒几下

步骤8/9

待汤汁粘稠关火，撒入花生米

步骤9/9

色、香、味俱全，营养丰富