椰蓉吐司

步骤1/19

称量好所有食料。

步骤2/19

制作椰蓉馅：奶油软化后加入糖。

步骤3/19

打发......。

步骤4/19

分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。

步骤5/19

分2次加入牛奶，搅拌至吸收。

步骤6/19

加入椰蓉。

步骤7/19

搅拌均静置备用。

步骤8/19

将除奶油外的所有材料混匀揉成面团。

步骤9/19

揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段

步骤10/19

发酵至2-2.5倍大小。

步骤11/19

发好的面团。

步骤12/19

将面团排气后擀成长方形。

步骤13/19

均匀的铺上椰蓉馅。

步骤14/19

从一侧卷起。

步骤15/19

纵向从中间切开。

步骤16/19

切面向上，扭成8字形，两端捏紧。

步骤17/19

放入吐司模。

步骤18/19

放入烤箱，启动发酵功能，最后发酵至九分满。

步骤19/19

190度中下层，40分钟左右。