昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒，这人还真没少买，10瓶啤酒还有好几样小菜，这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封，于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了，别说，味道还挺不错的。
步骤1/12土豆去皮洗净切片
步骤2/12土豆片泡水冲洗干净
洋葱切丝，准备一盒牛筋
热油锅，放入洋葱丝炒香
放入土豆片翻炒
步骤6/12放入适量花椒粉炒匀
步骤7/12倒入适量酱油炒匀
步骤8/12放入牛筋翻炒
加入适量清水，盖盖煮至土豆片熟
步骤10/12放入适量盐调味
步骤11/12再放入味精炒匀
步骤12/12最后放入蒜末炒匀即可
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