将土豆去皮洗净,
将培根切块
土豆切成薄片 用水浸泡一会
锅内倒入适量的食用油加热,将培根到如煎至变色
倒入土豆片翻炒
出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精、葱花即可
出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精即可
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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