猪肉脯

步骤1/11

猪肉洗净剁成肉糜

步骤2/11

肉糜中加入盐，糖和黑胡椒粉

步骤3/11

继续加入生抽，老抽，黄酒

步骤4/11

搅拌均匀

步骤5/11

用筷子向一个方向搅拌至上劲后，腌制半个小时

步骤6/11

案板上放烘焙纸，放上肉团

步骤7/11

在表面铺上保鲜膜，用擀面杖擀平，不要太薄

步骤8/11

表面撒上芝麻

步骤9/11

烤箱预热180度，先烤15分钟后倒出里面的汁水

步骤10/11

取出刷上一层蜂蜜后继续烤10分钟

步骤11/11

翻面继续刷一层蜂蜜，撒上芝麻后烤15分钟即可