樱花的美,给人一种突如其来,势不可挡的气势,樱花是美丽、爱情、漂亮和浪漫的象征~
卤肉饭是江南一带的传统名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。将卤肉饭中的饭放入樱花一起烹煮,使卤肉饭闻起来格外的香哦,非常适合给爱人做上这样一道浪漫又暖心的樱花卤肉饭呢,这次制作使用的是樱花燃气灶,让樱花陪我们为爱下厨吧~
五花肉,洋葱,香菇都切丁
锅内倒入适量油,放入姜片,大蒜,八角煸香
放入五花肉炒至微黄
然后倒入洋葱丁和香菇丁炒香
放一汤勺生抽和老抽,一茶勺料酒,一茶勺白糖,倒入没过肉的热水小火慢煮一小时,这次使用的是樱花燃气灶,很好用哦~
然后放入一个煮熟的鸡蛋一起煮
将盐渍樱花用水泡掉盐分
大米淘洗干净,倒入适量水,放上樱花一起煮熟
将煮熟的米饭放入小碗内压实,倒扣在盘子上
一小时后将肉用大火微微收干汁
小青菜清洗干净用水焯熟
将卤肉,卤蛋,青菜摆在米饭边上即可享用~
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