油糕

准备糯米面。

准备一碗白开水。

把糯米面放入盆中。

用开水和成一团。

把糯米面团揉成粗长条。

把糯米面长条切成同等大小的段。

准备豆沙馅。

把小段糯米面做成圆皮，圆皮可以厚一点。

把豆沙馅包入糯米圆皮中。一个生油糕就做好了。

热锅热油。

把生油糕放入油锅中煎炸。

油多的话可以一次炸好几个。

把所有的糯米面段做成圆皮，包完豆沙馅，放入油锅中煎炸。每个油糕大约炸三分钟就熟透了。成品图。