看似普通的草菇其实拥有很强大的营养价值,不但能补充各种营养素,提高我们的免疫力,还能解毒、抗癌。草菇是一种真菌类食物,味道鲜美,是家庭必备的菜肴之一。
草茹洗净
焯水
去掉头,中间切开
锅内适量油,草茹下锅爆炒
加入一勺蚝油炒匀
放入姜丝葱段和红椒继续翻炒
简单美味
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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