哈喽周末。难得妹妹周六休息在家,墙裂要求我做早餐,于是很早起床把牛仔骨腌起来。草莓摆盘是她的杰作。总之喜欢在厨房忙碌且有音乐相伴的晨光。(香煎牛仔骨、爱心煎蛋、糯米藜麦粥)
将牛仔骨用盐、橄榄油、黑胡椒粉腌起来,要涂抹均匀哦。
牛仔骨充分腌制,我是头天晚上腌制的。提前腌制半小时到一小时也可以。电饼铛刷油预热,煎至两面全熟,浇上少许黑椒汁或者牛排调料即可。用胡萝卜和黄瓜做个装饰的小花,网上有很多工具。
草莓摆盘。
糯米藜麦各泡1-2小时,可加入几枚大枣,我还放了白色桂花糖,这个全凭个人DIY啦。又营养又美味又高颜值的早餐就做好啦。
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