香煎牛仔骨

步骤1/6

买回来的牛仔骨。

步骤2/6

用水清洗干净，沥干水份。

步骤3/6

姜连皮切丝。

步骤4/6

将沥干水份的牛仔骨顺着骨头切小块，并用（腌料）腌制三小时。

步骤5/6

平底锅放油烧热，然后把腌好的牛仔骨一片片的放下去煎到两面金黄即可。

步骤6/6

将煎好的牛仔骨摆好到盘里，中间用白菜梗做装饰花，呵呵，一盘香喷喷的带有香甜味儿的牛仔骨就可以上桌了。