家里冰箱剩的菜虽然种类多，但是都只有一点了（´Д`），单另炒菜炒不了一盘，所以就想着做炒饭的时候顺便清理一下冰箱吧！ヽ(???)?第一次发菜谱，紧张！！
把2个鸡蛋打到米饭里，搅拌均匀。
葱切末，胡萝卜、芹菜、青椒切丁备用。
油热后把葱和胡椒面爆香。
芹菜丁、胡萝卜丁下锅翻炒3分钟。
把菜盛出，再到油，油热后把拌好的米饭下锅翻炒2分钟。如果米饭太硬，可加少量水小火焖1分钟。
把炒好的菜、番茄酱、盐加进米饭翻炒2分钟。出锅前倒入青椒翻炒20s左右即可。
当当当当！香喷喷的炒米饭就出锅了！鸡蛋均匀的粘在米饭上，吃一口啥菜都有！又营养又好看还能把冰箱腾出来！再也不用看着剩下的菜闹心了ヽ(???)?
鸡蛋和米饭搅拌后最后泡半小时左右，味道更容易融合在一起！
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