香肠面包

步骤1/8把酵母用温水泡开，然后把面粉、鸡蛋、糖、盐、奶粉放在一起加入酵母水和成面团。

步骤2/8反复揉面团直到面团抻薄时有几个洞～这次是手工揉的，揉了1个小时，手残啦～

步骤3/8黄油隔水加热融化，凉后加入面团中，刚开始加入面团时有些惨目忍睹，慢慢黄油吸收面团逐渐光滑～直到面团能抻出薄膜～

步骤4/8开始醒面，把面团放在室温内用保鲜膜或湿抹布盖上，一个小时面团发酵2.5即可～

步骤5/8揉面排气，面团分成8个小份，放在自然空气中醒15分钟～

步骤6/8把小份面揉成长条卷在香肠上～放入烤箱

步骤7/8放在烤箱里进行二次发酵，在烤箱里放一碗热水温度60，时间40分钟，进行二次发酵～

步骤8/8烤箱180℃烤15分钟即可